水滴保若骗老人买保险，需承担相应的法律责任，同时个人和社会也应采取防范措施以避免此类情况发生。
一. 法律责任分析
欺诈行为的界定：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》以及相关法律法规，若水滴保在销售过程中存在故意误导、虚假宣传、隐瞒重要信息等行为，导致老人基于错误认识而购买保险，则构成欺诈。
法律责任的承担：
- 民事责任：根据《民法典》的相关规定，水滴保需对因其欺诈行为给老人造成的经济损失承担赔偿责任。老人有权要求水滴保退还保费、赔偿损失，并可能获得相应的惩罚性赔偿。
- 行政责任：监管机构如银保监会可对水滴保的欺诈行为进行行政处罚，包括罚款、吊销业务许可证等。
- 刑事责任：若欺诈行为严重，构成犯罪，如诈骗罪，则水滴保的相关责任人员需承担刑事责任。
二. 防范措施
加强监管：
- 监管机构应加强对保险销售行为的监督，建立健全投诉举报机制，及时发现并查处欺诈行为。
- 加大对违法违规行为的处罚力度，提高违法成本。
提高老年人防范意识：
- 老年人应增强自我保护意识，谨慎对待保险销售人员的推销，不轻信口头承诺。
- 在购买保险前，应仔细阅读保险合同条款，了解保险责任、免责条款等内容。
- 如有疑问，可咨询家人或专业人士，避免盲目购买。
完善保险销售制度：
- 水滴保等保险机构应建立健全销售管理制度，加强对销售人员的培训和管理，确保销售行为合法合规。
- 推行录音录像制度，对销售过程进行全程记录，以便在发生纠纷时提供证据。
我建议，对于老年人购买保险，应特别谨慎。老年人在购买前应充分了解保险产品，与家人或专业人士沟通，避免被欺诈。同时，监管机构和社会各界也应共同努力，加强监管和宣传教育，为老年人创造一个安全、诚信的保险消费环境。如有进一步需要，您可以继续咨询我。