收到苏宁易购的起诉通知后，你应当积极应对，按照法律程序处理。以下是我对你的具体建议：

一. 确认法院通知的真实性

1. 仔细核对通知内容：包括法院名称、案件编号、起诉人信息、被起诉人信息、起诉金额、开庭时间等，确保通知的真实性。
2. 通过官方渠道查询：可以拨打法院电话或使用法院官方网站、微信公众号等官方渠道查询案件信息，以验证通知的真实性。

二. 了解起诉原因和欠款情况

1. 查阅合同和账单：找出与苏宁易购签订的合同或账单，了解欠款的具体金额和原因。
2. 分析欠款责任：根据合同内容和实际履行情况，分析自己是否存在欠款行为，以及欠款的责任大小。

三. 准备应诉材料

1. 收集证据：包括合同、账单、付款记录、沟通记录等，以证明自己的履行情况或反驳对方的起诉。
2. 撰写答辩状：根据起诉状的内容和自己的证据，撰写答辩状，阐述自己的观点和理由。

四. 参加庭审

1. 按时出庭：根据法院通知的开庭时间，按时出庭应诉。
2. 陈述观点：在庭审过程中，如实陈述自己的观点和理由，提交证据，进行辩论。

五. 履行判决或调解

1. 接受判决：如果法院判决你败诉，你需要按照判决来履行还款义务。
2. 寻求调解：在庭审过程中或判决后，你可以与苏宁易购进行协商，寻求调解解决欠款问题。

我建议：在收到起诉通知后，不要慌张，按照上述步骤逐一处理。如果你对法律程序不熟悉或无法自行处理，可以聘请律师代理应诉。同时，也要积极与苏宁易购沟通，寻求解决方案，避免纠纷进一步扩大。如有进一步需要，您可以继续咨询我。