民非企业的开办资金并非限定性资金。下面我来详细解释一下：

首先，我们要明确“民非企业”和“限定性资金”的定义。民非企业，即民办非企业单位，是指企业事业单位、社会团体和其他社会力量以及公民个人利用非国有资产举办的，从事非营利性社会服务活动的社会组织。而限定性资金，通常指的是在资金使用上有特定限制或用途的资金。

对于民非企业的开办资金，其性质并非限定性资金。这是因为民非企业的开办资金主要用于企业的设立和初期运营，并没有特定的使用限制或用途。一旦企业设立并运营起来，这笔资金就可以根据企业的实际需要进行使用，包括但不限于购买设备、支付员工工资、开展业务活动等。

此外，从法律角度来看，民非企业的开办资金也并不受到像限定性资金那样的严格监管。民非企业只需按照相关法律法规的要求，合理使用和管理这笔资金，确保企业的正常运营和发展即可。

综上所述，民非企业的开办资金并非限定性资金，其在使用上相对灵活，可以根据企业的实际需要进行分配和使用。如果你在这方面还有其他疑问或需要进一步的法律咨询，欢迎随时向我提问。