离婚后男方不给抚养费，起诉是有用的。我国法律规定，离婚后，不直接抚养子女的一方应负担部分或全部抚养费。如果男方未履行这一法定义务，女方作为直接抚养方，有权以孩子的名义向法院起诉，要求男方支付抚养费。

以下是具体的操作步骤和法律依据：

1. 收集证据：

   • 离婚协议书或判决书，以证明双方对抚养费的约定或法院的判决。
   • 男方的收入证明，用于确定其支付能力。
   • 孩子的花费凭证，如学费、医疗费等，以证明抚养费的实际需求。

2. 撰写起诉状：

   • 详细说明男方未支付抚养费的情况。
   • 提出明确的诉讼请求，即要求男方支付拖欠的抚养费及可能的利息。

3. 向法院提起诉讼：

   • 将起诉状提交给当地人民法院，并缴纳诉讼费用。
   • 法院将受理案件，并向男方发出传票，通知其出庭应诉。

4. 出庭应诉与判决：

   • 在庭审过程中，女方需向法院提供充分的证据证明男方未支付抚养费的事实。
   • 法院将根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出判决。
   • 如果判决男方需要支付抚养费，但其仍拒绝支付，女方可以向法院申请强制执行。

5. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条明确规定，离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。
   • 若男方有能力执行而拒不执行法院的判决，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第三百一十三条的规定，面临刑事责任。

综上所述，离婚后男方不给抚养费，女方完全有权通过法律途径维护自己和孩子的合法权益。起诉不仅有用，而且是保障抚养费支付的重要手段。如果男方拒不支付，女方还可以申请强制执行，确保孩子得到应有的抚养和支持。