如果双方不认识，却被中介骗当了担保人，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 立即报警并保留证据：

   • 首先，你应立即向当地公安机关报案，说明自己被骗的经过，并提供相关证据，如中介的联系方式、聊天记录、担保合同等。
   • 保留所有与中介、债权人、债务人之间的通信记录、转账记录等，作为后续维权的证据。

2. 了解担保合同的内容与责任：

   • 仔细审查担保合同，了解自己所承担的担保类型（一般保证还是连带责任保证）及具体的担保责任。
   • 如果合同中存在欺诈、胁迫等违法情形，或者合同内容显失公平，你可以主张合同无效或可撤销。

3. 与债权人协商：

   • 与债权人取得联系，说明自己被骗的经过，并尝试协商解除担保关系或减轻担保责任。
   • 如果债权人同意，可以签订书面的协议来明确双方的权利义务。

4. 行使法律救济权利：

   • 如果中介的行为构成诈骗，你可以向法院提起民事诉讼，要求中介赔偿你的损失。
   • 如果担保人已经实际承担了担保责任，向债权人偿还了欠款，那么有权向债务人（即欠款人）行使追偿权，要求其偿还已经支付的款项。

5. 寻求专业法律帮助：

   • 如果在处理此事过程中遇到法律难题，你可以咨询专业律师，获取更具体的法律建议。
   • 律师可以帮助你分析案情，制定维权策略，甚至代理你进行诉讼。

综上所述，被中介骗当担保人后，你应立即采取行动来维护自己的合法权益。通过报警、了解合同内容、与债权人协商、行使法律救济权利以及寻求专业法律帮助等途径，你可以有效地应对这一困境。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。