当遇到车祸且找不到肇事者时，赔偿问题确实比较复杂，但还是有一定的处理流程和方法。以下是我为您详细梳理的赔偿途径和步骤：

一、赔偿途径

1. 交强险赔偿：

   • 若您的车辆投保了交强险，首先可以依靠交强险进行赔偿。
   • 交强险有分项限额，如医疗费用赔偿限额通常为18000元，财产损失赔偿限额为2000元。
   • 保险公司会在这些限额内对您的损失进行赔付。

2. 商业险赔偿：

   • 若您还投保了商业险，如车损险、不计免赔险等，并且符合保险条款的约定，那么商业险也会在交强险赔偿不足的部分进行赔付。
   • 保险公司赔付后，会取得代位求偿权，即代替您向肇事者追偿。

3. 道路交通事故社会救助基金：

   • 若您未投保相关保险，或保险赔偿后仍有不足，且事故发生地有道路交通事故社会救助基金，您可以申请该基金垫付部分或全部抢救费用。
   • 救助基金管理机构在垫付后，有权向交通事故责任人追偿。

4. 法律途径：

   • 您还可以通过法律途径，如向法院起诉，要求相关部门协助查找肇事者，并在确定责任后进行赔偿。

二、赔偿金额确定

赔偿金额主要根据您的实际损失来确定，包括但不限于以下几个方面：

1. 医疗费用：

   • 根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据来确定。

2. 误工费：

   • 根据您的误工时间和收入状况来确定。如果您有固定收入，误工费按照实际减少的收入计算；如果您无固定收入，则按照您最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资来计算。

3. 护理费：

   • 如果您因车祸导致生活不能自理，需要他人护理，那么护理费也会根据您的实际需要和护理人员的收入状况来确定。

4. 残疾赔偿金或死亡赔偿金：

   • 如果您因车祸导致残疾或死亡，那么残疾赔偿金或死亡赔偿金会依据伤残等级或事故造成死亡的情况，按照受诉法院所在地上一年度相关标准来计算。

5. 车辆维修或重置费用：

   • 如果您的车辆因车祸受损，需要维修或重置，那么这部分费用也会根据您的实际损失来确定。

三、注意事项

1. 及时报案：

   • 发生车祸后，您应及时向交警报案，并留存相关证据，如现场照片、证人证言等，以便后续索赔。

2. 配合调查：

   • 您应积极配合警方的调查，协助寻找肇事者，以维护自身合法权益。

3. 了解保险条款：

   • 在申请保险赔偿前，请务必仔细阅读保险条款，了解赔偿范围和条件。

综上所述，当遇到车祸且找不到肇事者时，您可以通过交强险、商业险、道路交通事故社会救助基金以及法律途径来寻求赔偿。赔偿金额主要根据您的实际损失来确定，并需要您提供充分的证据来支持。同时，您也需要注意及时报案、配合调查以及了解保险条款等事项。