企业贷款逾期后，银行对于利息收入的处理方式会根据相关会计制度和税务规定来进行。以下是对这一问题的详细解答：

一、会计处理

1. 按期计提与确认：

   • 根据《金融企业会计制度》，金融企业发放的贷款应按期计提利息并确认收入。

2. 逾期90天内的处理：

   • 贷款到期（含展期）90天后尚未收回的，其应计利息停止计入当期利息收入，而是纳入表外核算。
   • 这意味着，如果贷款逾期未超过90天，其应收未收利息仍应计入当期损益。

3. 逾期90天后的处理：

   • 贷款利息逾期90天以上，无论贷款本金是否逾期，发生的应收未收利息不再计入当期损益，而是待实际收回时再计入损益。
   • 同时，对于已经纳入损益的应收未收利息，如果贷款本金或应收利息逾期超过90天，应相应冲减利息收入。

二、税务处理

1. 未逾期贷款：

   • 对于未逾期贷款，根据税务规定，应按贷款合同确认的利率和结算利息的期限计算利息，并于债务人应付利息的日期确认收入的实现。

2. 逾期贷款：

   • 逾期贷款后发生的应收利息，应于实际收到的日期，或者虽未实际收到但会计上确认为利息收入的日期，确认收入的实现。
   • 如果已确认为利息收入的应收利息逾期90天仍未收回，且会计上已冲减了当期利息收入的，准予抵扣当期应纳税所得额。

三、实际影响

1. 罚息：

   • 企业贷款逾期后，银行通常会收取罚息，这是作为对逾期贷款的一种惩罚性利息，通常会比正常利息高出很多。

2. 信用记录受损：

   • 逾期还款会导致企业在银行的信用记录受损，产生不良记录，这将影响企业未来在金融机构的融资能力。

3. 资产处理：

   • 如果企业无法偿还贷款，抵押给银行的财产可能会被银行拍卖以弥补贷款损失。
   • 当企业的资产不足以偿还债务时，银行有权追债，甚至可能采取法律手段来追讨债务。

综上所述，企业贷款逾期后，银行对于利息收入的处理方式会受到会计制度和税务规定的双重影响。同时，逾期贷款还会对企业产生一系列严重的后果，包括罚息、信用记录受损以及资产处理等。因此，企业应尽量避免贷款逾期，以确保自身的财务健康和信用记录良好。