当精神病人伤人后，如果监护人没有赔偿能力，这是一个涉及法律责任和赔偿处理的问题。以下是根据相关法律和常规做法提供的详细解答：

一、责任依据

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人或限制民事行为能力人（包括精神病人）造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人如果尽到了监护职责，可以适当减轻其责任，但并不能完全免除。

二、赔偿范围

赔偿范围通常包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。如果造成残疾或死亡，还应分别赔偿辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。

三、处理流程

1. 协商解决：

   • 首先尝试与监护人进行友好沟通，明确其法律责任，并争取通过协商达成赔偿协议。

2. 申请调解：

   • 如果协商无果，可以请求人民调解委员会、居民委员会或村民委员会等中立机构进行调解，以促使双方达成赔偿共识。

3. 法律诉讼：

   • 当协商和调解均未能解决问题时，受害人可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在此过程中，需要全面收集证据，包括医疗证据、现场证据及其他损失证据，并确定以精神病患者的监护人为被告。
   • 法院会根据案件的具体情况，判决用精神病人的财产来进行赔偿。如果精神病人没有财产可供执行，法院会等其有财产后再继续执行。同时，监护人也需要承担补充赔偿责任。

4. 强制执行：

   • 若监护人拒不履行法院判决，受害人可以在规定期限内向法院申请强制执行。法院将采取多种措施，如查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等，以实现赔偿权益。

四、其他注意事项

• 如果精神病人之前有过相关的就医记录或被鉴定为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，这些记录或鉴定结果在诉讼过程中可以作为证据使用。
• 如果监护人确实无力赔偿或拒绝赔偿，受害人还可以考虑向相关部门申请救助或寻求社会力量的帮助。

综上所述，当精神病人伤人且监护人没有赔偿能力时，受害人应通过协商、调解、法律诉讼等途径来维护自身的合法权益。在整个过程中，保持冷静和理性，积极寻求法律的支持和帮助是非常重要的。