河滩捡石是否会被判刑，主要取决于捡石行为是否构成了非法采矿行为以及情节的严重程度。
一. 河滩捡石的法律定性
一般情况：如果捡石行为仅仅是出于个人爱好，捡拾的矿石数量有限，且未对河滩生态环境造成破坏，通常不会被视为违法行为，也就不会被判刑。
特殊情况：但如果捡石行为未经河道主管机关批准，且捡拾的矿石数量较大、价值较高，或者对河滩生态环境造成了破坏，那么这种行为就有可能被视为非法采矿行为的一种，进而可能触犯法律。
二. 法律依据
《中华人民共和国河道管理条例》：根据该条例第二十五条，河道管理范围内的采砂、取土、淘金等活动，必须报经河道主管机关批准。未经批准进行上述活动的，可能面临责令纠正违法行为、采取补救措施以及警告、罚款、没收非法所得等处罚。
《中华人民共和国刑法》：如果捡石行为被认定为非法采矿罪，根据该法第三百四十三条的规定，可能面临的刑罚包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金。具体判罚将根据案件的实际情况，如捡拾矿石的数量、价值、对生态环境的影响程度以及行为人的主观恶性等因素进行综合考量。
三. 结论与建议
结论：因此，河滩捡石是否会被判刑，并不能一概而论，而是需要根据具体情况来判断。如果捡石行为构成了非法采矿行为，且情节严重，那么就有可能被判刑。
建议：为了避免触犯法律，建议在进行河滩捡石行为前，先了解并遵守相关法律法规，确保自己的行为合法合规。同时，如果捡拾到有价值的矿石，也应及时上交给相关部门，避免引发不必要的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。