交通事故致人死亡全责时，签谅解书一般并没有固定的赔偿金额。赔偿数额的确定是一个复杂的过程，涉及多个因素的综合考量。以下是影响赔偿金额的几个关键因素：
丧葬费：这是用于处理死者丧葬事宜的费用，通常按照当地的标准计算，数额相对固定，大概在几万元左右。
死亡赔偿金：它是对死者家属因失去亲人而遭受的经济损失的补偿，数额往往较大。具体计算时，会根据死者的年龄、户籍、收入等因素，以及受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准来确定。一般来说，年轻且收入较高的死者，其死亡赔偿金会相应较高。
精神抚慰金：肇事方出于对受害方的愧疚和歉意，可能会主动给予一定的精神抚慰金，以缓解受害方的精神痛苦。这部分金额通常在几万元到十几万元不等，具体数额需根据双方协商和实际情况来确定。
其他合理费用：如亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等，也应纳入赔偿范围。
需要注意的是，赔偿金额的最终确定需要双方进行协商，并达成一致意见。同时，即使肇事方支付了赔偿金额并获得了谅解书，也并不能完全免除其刑事责任。法院在量刑时，会综合考虑各种因素，包括肇事方的赔偿情况、悔罪表现等。
因此，在交通事故致人死亡全责的情况下，签谅解书的赔偿金额并没有固定的标准，而是需要根据具体情况进行协商和确定。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。