村委会代收水费，村民要求公开，这一行为本身不属于行政诉讼，但可能引发行政诉讼。下面我将详细解释这一点：

1. 不属于行政诉讼的直接行为：

   • 村民要求村委会公开代收水费的相关情况，这一行为本身是一种信息公开的请求，属于村民对村委会工作的监督和知情权行使，并不直接构成行政诉讼。

2. 可能引发行政诉讼的情况：

   • 如果村委会拒绝公开或未按照村民的要求及时、全面地公开代收水费的相关信息，村民认为自己的知情权受到侵犯，此时村民有权选择通过行政诉讼的方式来维护自己的合法权益。
   • 在行政诉讼中，村民可以请求法院判令村委会履行信息公开的义务，并可能要求赔偿因信息未公开而造成的损失（如果有的话）。

3. 法律背景：

   • 根据《中华人民共和国村民委员会组织法》等相关法律法规，村民有权了解村委会的工作情况，包括财务收支等，村委会应当接受村民的监督，并依法公开相关信息。
   • 如果村委会未履行信息公开义务，村民可以依法向有关部门反映情况，或者通过法律途径维护自己的权益。

4. 建议：

   • 村民在要求村委会公开代收水费信息时，应当明确自己的请求内容和范围，以便村委会能够准确、全面地回应。
   • 如果村委会拒绝公开或回应不全面，村民可以考虑通过法律途径来维护自己的知情权，包括咨询专业律师（如我）以获取更具体的法律建议和支持。

综上所述，村委会代收水费，村民要求公开这一行为本身不属于行政诉讼，但如果村委会未履行信息公开义务，村民有权选择通过行政诉讼来维护自己的权益。