企业的注册资本确实是可以更改的，但这一过程必须符合法律规定的程序，否则可能会构成抽逃出资，这是不合法的。下面我会详细解释这一过程及相关注意事项。

首先，根据《公司法》的相关规定，公司注册资本的增减必须经过股东会的决议，并且必须经代表三分之二以上表决权的股东通过。这是确保公司决策合法性和公正性的重要步骤。

其次，如果公司需要增加注册资本，那么新增的资本必须由股东认缴，并按照法律规定进行。这通常涉及到股东之间的协商和资金的筹集。

相反，如果公司需要减少注册资本，那么必须编制资产负债表及财产清单，以明确公司的财务状况。同时，公司还需要在决议作出后的十日内通知债权人，并在三十日内进行公告。这是为了保护债权人的权益，确保他们有机会要求公司清偿债务或提供相应的担保。

在变更注册资本的过程中，公司还需要办理一系列的变更登记手续，包括变更营业执照、组织机构代码证、税务登记证以及银行信息等。这些步骤都是必不可少的，以确保公司的注册信息与实际情况保持一致。

此外，值得注意的是，抽逃出资是一种违法行为。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国公司法〉若干问题的规定（三）》的相关规定，如果股东通过制作虚假财务会计报表、虚构债权债务关系、利用关联交易等方式将出资转出，且损害了公司的权益，那么这种行为将被认定为抽逃出资。因此，在变更注册资本的过程中，公司必须严格遵守法律规定，避免任何形式的违法行为。

综上所述，企业的注册资本是可以更改的，但必须符合法律规定的程序和要求。在变更过程中，公司需要确保决策的合法性和公正性，保护债权人的权益，并办理相关的变更登记手续。同时，公司也必须严格遵守法律规定，避免任何形式的抽逃出资行为。