股东和法人变更的公示期分别为20个工作日和5日内生效。具体分析如下：

一. 股东变更的公示期

1. 法律规定：根据《企业信息公示暂行条例》第十条，企业应当自有限责任公司股东股权转让等股权变更信息形成之日起20个工作日内，通过企业信用信息公示系统向社会公示。

2. 公示目的：股东变更公示的目的是为了保障交易安全，让与公司有业务往来的各方了解公司股东的最新情况，确保信息的透明度和公众的知情权。

3. 公示效果：在公示期内，相关变更信息会在工商系统中进行公开，以便公众查询和监督。公示期满后，若无异议或纠纷，股东变更手续视为完成。

二. 法人变更的公示期

1. 法律规定与登记时间：根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第二十四条，市场主体变更登记事项，应当自作出变更决议、决定或者法定变更事项发生之日起30日内向登记机关申请变更登记。变更登记完成后，相关信息通常会在国家工商总局信用信息公示系统进行公示。

2. 公示生效时间：虽然《企业信息公示暂行条例》未直接规定法人变更的具体公示期，但一般而言，在办理法人变更登记后的五日内，任何人便可以在“全国企业信用信息公示系统”上查询营业执照的信息，即法人变更的公示效力在登记后五日内即产生。

• 生活实例：假设某公司在3月1日完成了法人变更登记，那么从3月6日起，公众就可以在全国企业信用信息公示系统上查询到该公司的最新法人信息。

三. 总结与建议

股东和法人变更的公示期是确保公司信息透明度和维护市场秩序的重要环节。股东变更的公示期为20个工作日，而法人变更的公示效力在登记后五日内即产生。企业在进行股东或法人变更时，应严格遵守相关法律法规，及时完成变更登记和公示手续，以避免不必要的法律风险。

我建议企业在完成股东或法人变更后，密切关注公示系统的更新情况，确保公示信息的准确性和及时性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。