信托40万起是符合部分信托产品规定的。具体分析如下：

一. 信托产品的投资门槛

1. 一般规定：信托产品的投资门槛并不是固定不变的，而是根据具体的信托产品、信托公司的规定以及市场情况来确定的。
2. 常见门槛：在实践中，很多信托产品的投资门槛确实较高，有的可能达到100万甚至更高。但这并不意味着所有信托产品的门槛都是如此，也有部分信托产品的门槛较低，如40万起投的信托产品也是存在的。

二. 相关法规与规定

1. 信托法规定：根据《中华人民共和国信托法》及相关规定，信托公司可以设立集合资金信托计划，向合格投资者募集资金。而合格投资者的具体标准，包括投资门槛，是由信托公司根据相关法律法规和监管要求来设定的。
2. 监管要求：银保监会等监管机构对信托公司的业务活动进行监管，包括信托产品的设立、投资门槛的设定等。信托公司在设定投资门槛时，必须遵守相关监管要求。

三. 实际情况分析

1. 市场情况：信托市场的投资门槛受多种因素影响，包括市场利率、经济环境、投资者风险等。在市场利率较低、经济环境稳定、投资者风险承受能力较强的情况下，信托公司可能会降低投资门槛以吸引更多投资者。
2. 信托公司策略：不同的信托公司可能有不同的市场策略和产品定位。有的信托公司可能更注重高端客户市场，设定较高的投资门槛；而有的信托公司则可能更注重中低端客户市场，设定较低的投资门槛以扩大市场份额。

综上所述，信托40万起是符合部分信托产品规定的。但具体是否符合某个特定信托产品的规定，还需要查看该信托产品的具体招募说明书或咨询信托公司的工作人员。同时，投资者在投资信托产品时，也应根据自己的风险承受能力和投资目标来选择合适的信托产品。如有进一步需要，您可以继续咨询我。