钢筋未覆盖违反了《北京市建设工程施工现场管理办法》第二十三条以及《北京市大气污染防治条例》第八十一条的相关规定。具体分析如下：

一. 违反的具体法条

1. 《北京市建设工程施工现场管理办法》第二十三条：施工现场应当根据绿色施工规程的要求，采取下列措施：（二）施工单位应当对施工现场主要道路和模板存放、料具码放等场地进行硬化，其他场地应当进行覆盖或者绿化；土方应当集中堆放并采取覆盖或者固化等措施。由此可推断，钢筋作为施工材料，若未进行覆盖，同样违反了该条款中关于覆盖或固化的要求。

2. 《北京市大气污染防治条例》第八十一条：建设工程施工现场应当根据本市绿色施工的有关规定，采取下列措施：（三）施工单位应当对施工现场内主要道路和物料堆放场地进行硬化，对其他场地进行覆盖或者临时绿化，对土方集中堆放并采取覆盖或者固化措施。虽然此条直接提及的是土方，但根据绿色施工的原则，钢筋等施工材料也应进行适当覆盖以防止扬尘等污染，因此未覆盖钢筋同样违反了该条例的精神。

二. 法律后果

• 根据《北京市建设工程施工现场管理办法》第三十六条以及《北京市大气污染防治条例》第一百一十九条的规定，违反上述条款，未按照规定采取措施或者采取措施不当的，由城市管理综合执法部门责令限期改正，处1万元以上10万元以下罚款；逾期未改正的，责令停工整治。

综上所述，钢筋未覆盖违反了北京市关于建设工程施工现场管理的相关规定，并可能面临相应的法律处罚。我建议施工单位应严格遵守相关法律法规，确保施工现场的规范管理和环境保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。