诈骗犯把骗来的钱用光了，并不意味着就没有办法追究其法律责任。
首先，从刑事法律的角度来看，诈骗犯的行为已经构成了诈骗罪，无论其骗来的钱财是否被挥霍一空，都不影响其罪名的成立。我国刑法对诈骗罪有明确的定义和处罚规定，只要诈骗行为符合刑法的构成要件，就可以依法追究其刑事责任。
罪名的成立：诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。一旦诈骗行为被证实，且诈骗金额达到法律规定的“数额较大”标准，那么诈骗犯就构成了诈骗罪，需要接受法律的制裁。
刑事责任的追究：即使诈骗犯将骗来的钱财全部挥霍，公安机关仍然可以依法对其进行立案侦查，检察机关可以依法提起公诉，法院可以依法判处其相应的刑罚。刑罚的种类包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等，具体根据诈骗犯的犯罪情节和危害程度来确定。
退赔与追缴：在刑事程序中，法院还可以判决诈骗犯退赔被害人的损失，或者对诈骗犯进行财产追缴。虽然诈骗犯可能已经将钱财挥霍，但如果其仍有其他财产可供执行，那么这些财产可以被用于退赔被害人的损失或者缴纳罚金。
其次，从民事法律的角度来看，被害人也可以通过民事诉讼的途径来维护自己的合法权益。
民事赔偿：被害人可以向法院提起民事诉讼，要求诈骗犯赔偿因其诈骗行为所造成的经济损失。如果法院判决诈骗犯承担赔偿责任，那么诈骗犯需要依法履行赔偿义务。
执行程序：如果诈骗犯拒不履行赔偿义务，被害人可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施来执行判决，如冻结银行账户、查封财产等。
综上所述，诈骗犯把骗来的钱用光了并不意味着就没有办法。从刑事法律的角度来看，可以依法追究其刑事责任；从民事法律的角度来看，被害人可以通过民事诉讼的途径来维护自己的合法权益。因此，无论诈骗犯如何挥霍骗来的钱财，都无法逃避法律的制裁和被害人的追索。