在中国，炒比特币是非法的。比特币等虚拟货币的交易买卖属于非法金融活动，不存在合法的交易途径。以下是对此问题的详细分析：

一、比特币的法律地位

1. 非货币属性：根据2013年中国人民银行等五部委发布的《关于防范比特币风险的通知》，比特币不是由货币当局发行，不具有法偿性与强制性等货币属性，因此不是真正意义的货币，而是一种特定的虚拟商品。

2. 禁止流通：比特币不能且不应作为货币在市场上流通使用，这意味着它不能用于日常的商品和服务交易，也不能作为支付手段或储值工具。

二、比特币交易的法律限制

1. 非法金融活动：2021年，中国人民银行等十部门再次强调，开展法定货币与虚拟货币兑换业务、虚拟货币之间的兑换业务、作为中央对手方买卖虚拟货币、为虚拟货币交易提供信息中介和定价服务、代币发行融资以及虚拟货币衍生品交易等全部属于非法金融活动，一律严格禁止，并坚决依法取缔。

2. 金融机构禁令：金融机构和支付机构被明确禁止涉足比特币相关业务，包括不得以比特币为产品或服务定价，不得买卖或作为中央对手买卖比特币等。

三、比特币交易的风险

1. 法律风险：由于比特币交易属于非法金融活动，参与者可能面临严重的法律风险，包括可能因违反相关政策规定而受到的处罚。

2. 资金安全：比特币交易不受法律保护，一旦发生纠纷，投资者可能面临资金损失无法追回的风险。

3. 市场波动：比特币价格波动较大，投资者需警惕市场风险，避免因价格波动导致投资损失。

四、总结与建议

综上所述，炒比特币在中国是非法的，且存在诸多风险。投资者应谨慎行事，遵守国家相关法律法规，避免涉及违法犯罪活动。同时，也建议投资者关注其他合法且受鼓励的投资领域，以寻找更为稳健和合法的投资机会。如果您对比特币或其他虚拟货币的法律问题有疑问，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律解答。