夫妻之间的借款确实可以属于经济纠纷。下面我来详细解释一下：
经济纠纷的定义：
- 经济纠纷是平等主体间因经济权利义务而产生的社会纠纷。夫妻之间，尽管存在婚姻关系，但在财产关系上仍被视为独立的个体。因此，当夫妻之间围绕金钱的借贷、偿还等经济权益产生争议时，这种争议就符合经济纠纷的特征。
夫妻债务的性质：
- 夫妻债务可以是共同债务，也可以是个人债务。共同债务需要夫妻双方共同偿还，而个人债务则由个人承担。在实际情况中，夫妻双方往往会对债务的性质（即是共同债务还是个人债务）以及分担方式产生争议，这本质上是经济利益分配的问题。
法律处理：
- 当夫妻之间无法就债务问题达成一致时，可以通过民事诉讼的方式寻求法院的裁决。法院会根据相关法律规定和案件事实，对债务的性质和分担方式作出判断。
举个例子，如果丈夫在婚姻关系存续期间向妻子借款用于个人投资，并约定了还款期限和利息。后来，丈夫投资失败无法按时还款，妻子要求丈夫偿还借款并支付利息。在这个例子中，夫妻之间的借款行为就构成了经济纠纷，因为双方围绕金钱的借贷和偿还产生了争议。
综上所述，夫妻之间的借款属于经济纠纷的一种。在处理这类纠纷时，应明确债务的性质和分担方式，并尽量通过协商或诉讼的方式解决争议。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。