租房子定金交了没签合同，定金能否退还，这取决于具体情况。以下是对不同情况下的详细分析：

1. 因租客原因未订立合同：

   • 如果租客因自身原因（如改变租房意愿）导致合同无法签订，定金通常不予退还。因为根据定金罚则，给付定金的一方不履行约定债务的，无权要求返还定金。

2. 因房东原因未订立合同：

   • 如果因房东的原因（如房屋存在重大质量问题、房东将房屋另租他人）导致合同无法签订，房东应双倍返还定金。因为收受定金的一方不履行约定债务的，应当双倍返还定金。

3. 因不可归责于双方的事由：

   • 如果因不可归责于双方的事由（如不可抗力）导致合同无法订立，定金应当返还给租客。因为在这种情况下，双方都没有过错，定金应恢复原状。

4. 双方协商不一致：

   • 如果双方在交定金时未对定金退还的相关事宜作出约定，且后续因合同条款协商不一致导致合同无法签订，那么可以依据公平原则进行协商处理。协商不成时，可以通过法律途径解决，由法院根据实际情况判定定金是否退还及退还的具体金额。

综上所述，租房子定金交了没签合同能否退还，关键在于确定导致未签合同的责任归属。如果你遇到了这种情况，建议首先与房东进行协商，明确责任归属，并据此判断定金能否退还。如有需要，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律建议。