在车辆“一物二卖”的情况下，法院通常会依据交付优先的原则来判定车辆归属，即先行受领交付的买受人获得车辆所有权，而后购车者可以追究卖车者的违约责任。具体分析如下：

一. 交付优先原则

1. 法律依据：根据相关法律规定及法院判例，在“一物二卖”的情形下，如果两个买卖合同都合法有效，但标的物只有一件，无法同时履行两个合同，此时会依据交付优先的原则来处理。即先行受领交付的买受人请求出卖人履行办理所有权转移登记手续的，应予支持；出卖人先将标的物交付买受人之一，又为其他买受人办理所有权转移登记手续，已受领交付的买受人请求将标的物登记在自己名下的，法院应予支持。
2. 实际应用：在你的问题中，如果卖车人先将车辆交付给了第一个买受人，即使后来他又与第二个买受人办理了过户登记手续，但由于未向第二个买受人交付车辆，因此第一个买受人依据交付优先原则，有权要求将车辆登记在自己名下。

二. 后购车者的权利

1. 追究违约责任：对于后购车者而言，由于无法获得车辆所有权，但可以依据买卖合同追究卖车者的违约责任。这包括要求卖车者返还购车款、赔偿损失等。
2. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事权益受到侵害的，被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。

三. 建议与防范

1. 我建议：对于买受人而言，在购买车辆等价值较高的物品时，应当及时完成受领交付，并尽快办理所有权转移登记手续，以有效保障自己的合法权益。
2. 防范措施：为避免此类纠纷，买受人还可以在签订买卖合同时，约定明确的违约责任和赔偿条款，以便在发生争议时有更充分的法律依据来维护自己的权益。

综上所述，在车辆“一物二卖”的情况下，法院会依据交付优先的原则来判定车辆归属，后购车者可以追究卖车者的违约责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。