对于7座车坐8人的超载行为，根据相关法律法规，将依据车辆类型（营运或非营运）受到不同程度的处罚。以下是具体的处罚标准及分析：

一、超载行为的认定

7座车载8人，实际载客人数超过了其核定的载客人数，超载比例约为14.3%（即1÷7×100%），属于超载行为，但未超过20%的超载比例界限。

二、非营运私家车的处罚

对于非营运私家车而言，这种超载行为的处罚如下：

1. 罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，将处警告或者二十元以上二百元以下罚款。在具体执行中，通常会对这种超载行为处以100元的罚款。

2. 记分：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶载人载货汽车载人超过核定人数未达到20%的，一次记3分。

三、营运客车（不包括公共汽车）的处罚

对于营运客车（不包括公共汽车），超载一人的处罚更为严格：

1. 罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条，公路客运车辆载客超过额定乘员但未达20%的，将处五百元以上二千元以下罚款。

2. 记分：按照《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶营运客车载人超过核定人数未达20%的，一次记6分。

四、超载导致的额外法律后果

如果超载行为导致了交通事故的发生，驾驶员将面临更严重的法律后果，包括但不限于：

• 承担赔偿责任：根据事故责任划分，驾驶员可能需要向受害者支付经济赔偿。
• 受到刑事处罚：在严重情况下，如造成人员伤亡或重大财产损失，驾驶员可能因交通肇事罪等罪名受到刑事追究。

五、建议与提醒

为了自身和他人的安全，驾驶员应严格遵守交通法规，不超载行驶。如需搭载更多人员，应选择更大容量的交通工具或分批进行搭载。同时，也建议乘客在乘坐车辆时，注意车辆是否超载，以确保自己的出行安全。

综上所述，7座车坐8人属于超载行为，驾驶员应时刻牢记交通安全法规，确保行车安全，并依据车辆类型接受相应的法律处罚。