法律咨询服务所开业，赠送具有专业特色、实用性强且寓意美好的礼物较为合适。以下是根据法律咨询服务所的特点，为您精心挑选的几类礼物建议：

一. 专业性礼品

1. 法律专业书籍：可以选择一些经典的法律著作或者最新出版的法律研究书籍，这既体现了对朋友专业的支持和尊重，也有助于提升律师所的专业形象。

2. 法律数据库使用权：如果预算允许，赠送一份专业的法律数据库使用权也是一个不错的选择。这将有助于朋友更便捷地检索法律法规和案例，提高工作效率。

二. 实用性礼品

1. 办公用品：如高品质的笔记本、专业的文件夹、精致的桌面办公套件等，这些都是律师日常工作中不可或缺的物品，既实用又能展现律师所的专业形象。

2. 商务礼品：如高档的商务笔记本、精致的商务笔或者名片夹等，这些礼品既适合律师所的商务场合，也能体现对朋友事业的祝福。

三. 装饰性礼品

1. 艺术品或装饰品：可以选择一些具有法律元素的艺术品或者装饰品，如法槌摆件、法律图腾等，这些礼品既能装点律师所的办公环境，也能彰显法律职业的庄严和神圣。

2. 绿植或花卉：送一盆绿色植物或一束鲜花也是不错的选择，它们能为律师所增添一份生机和活力，同时也有助于缓解工作压力。

四. 其他推荐

1. 定制化礼品：如定制牌匾、刻有公司名称的笔筒、文件夹等，这类礼物既实用又独特，能增强收礼方的归属感。

2. 茶叶或红酒：对于商务型公司或经常接待客户的企业，送一份高品质的茶叶或红酒也是不错的选择。茶叶寓意稳重、长久发展，适合传统行业、律师事务所等；红酒则象征着庆祝和美好未来。

我的观点：在选择礼物时，最重要的是表达您对朋友开设法律咨询服务所的祝福和支持。同时，请确保礼物的价值适中，避免给朋友带来不必要的麻烦。如有进一步需要，您可以继续咨询我。