工资发错一般是可以追回的。具体处理方式需根据实际情况而定，但无论是用人单位还是员工，都应遵循法律法规来妥善处理这一问题。

法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条的规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。在工资发放过程中，若因用人单位的失误导致多发或少发工资，均构成不当得利或未履行支付义务的情况，受损方有权要求对方进行纠正。

用人单位处理方式

1. 沟通协商：

   • 发现工资发错后，用人单位应首先与员工进行沟通，明确错误原因及多发或少发的金额。
   • 通过友好协商，寻求双方都能接受的解决方案，如员工自愿返还多发的工资或用人单位补足少发的差额。

2. 法律途径：

   • 若协商无果，用人单位可以收集相关证据向法院提起诉讼，要求员工返还不当得利。
   • 在法院判决支持的情况下，若员工仍不执行，用人单位可以申请强制执行来追回损失。

3. 内部处理：

   • 用人单位应查明工资发错的具体原因，并采取措施防止类似事件再次发生。
   • 建议将此事书面记录下来，包括错误原因、处理过程及结果，以备后续参考和避免纠纷。

员工处理方式

1. 及时核实与返还：

   • 员工在收到用人单位关于工资发错的通知后，应立即核实情况。
   • 如确实存在多发工资的情况，应积极配合用人单位，按照双方协商的方式和时间及时返还多发的部分。

2. 留存证据：

   • 在返还工资或要求补足差额时，员工应注意留存相关的证据，如转账记录、聊天记录、工资条、银行流水等。

3. 主动沟通：

   • 员工在发现工资发错后，应主动与用人单位沟通，了解错误原因并寻求解决方案。

总结与建议

工资发错是一个需要及时处理的问题。用人单位应加强内部管理，完善工资发放流程；员工也应增强法律意识，了解自己的权益和义务。在发现问题时，双方都应通过沟通协商、留存证据和法律途径等方式来妥善处理，以避免不必要的法律纠纷。