当您把别人告上法庭但开庭时被告不来，法院会根据具体情况进行不同的处理。以下是对此问题的详细解答：

一、民事诉讼中的处理

在民事诉讼中，如果被告经传票传唤无正当理由不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院可以缺席判决。

1. 缺席判决的含义：

   • 缺席判决是指在一方当事人无正当理由拒不到庭或中途退庭的情况下，法院依法对案件进行审理并作出判决。
   • 即使被告不出庭，法院仍会根据原告提供的证据和陈述进行审理，认定事实后作出判决。

2. 缺席判决对被告的影响：

   • 被告放弃了答辩、举证、质证等诉讼权利。
   • 法院会根据原告提供的证据和陈述进行审理，可能导致被告承担不利的判决结果。

3. 必须到庭的被告：

   • 对于必须到庭的被告，如负有赡养、抚育、扶养义务和不到庭就无法查清案情的被告，经两次传票传唤仍不到庭的，法院可以拘传，强制其到庭。

二、刑事诉讼中的处理

在刑事诉讼中，被告人的出庭要求与民事诉讼有所不同。

1. 一般要求：

   • 被告人必须到庭受审。
   • 若被告人未到庭，法院一般不会开庭，会采取措施保证被告人到庭。

2. 特殊情况：

   • 简易程序案件：如果被告人认罪认罚且同意，法院可以缺席审判。
   • 特定案件：如贪污贿赂等案件，如果嫌疑人、被告人在境外且符合条件，检察院起诉后法院也可以缺席审判。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 被告缺席判决后，可能面临不利的法律后果，如败诉后需履行判决确定的义务，否则可能面临强制执行。
   • 在刑事诉讼中，被告人缺席可能导致被依法定罪量刑。

2. 建议：

   • 作为原告，如果被告不到庭，应积极配合法院提供充分的证据和陈述，以确保案件得到公正审理。
   • 作为被告，如果收到法院传票，应按时到庭参加庭审，行使自己的诉讼权利并承担相应的诉讼义务。

综上所述，当开庭时被告不来时，法院会根据具体情况进行缺席判决或其他处理。作为当事人，应了解相关法律规定并积极配合法院的工作。