医疗事故罪中“严重不负责任”的情形主要包括以下几点：

1. 擅离职守：医务人员在工作期间无故离开岗位，导致患者得不到及时救治，可能使患者的病情恶化甚至危及生命。例如，值班医生在未经允许的情况下离开医院，导致急诊患者无法及时得到救治。

2. 无正当理由拒绝对危急就诊人实行必要的医疗救治：明明知晓患者处于危急状态，却消极对待，不采取有效的抢救手段，延误最佳治疗时机。例如，医生在患者急需手术时，以种种理由拒绝进行手术，导致患者病情恶化。

3. 未经批准擅自开展试验性医疗：医务人员擅自进行未经批准的试验性医疗操作，可能引发不可预测的风险和后果。例如，某医生未经医院批准，擅自对患者使用未经验证的新药，导致患者出现严重不良反应。

4. 严重违反查对、复核制度：在发药、输血、手术等关键环节未认真执行查对、复核，导致医疗差错或事故。例如，护士在给药时未核对患者信息，将错误的药物给予患者，导致患者病情加重。

5. 使用未经批准使用的药品、消毒药剂、医疗器械：使用假药、劣药或未经批准的医疗器械进行诊疗活动，可能对患者造成严重损害。例如，某医院使用未经批准的医疗器械进行手术，导致手术失败并给患者造成严重伤害。

6. 严重违反国家法律法规及有明确规定的诊疗技术规范、常规：医务人员在诊疗过程中违反相关法律法规和诊疗规范，如手术操作不当、误诊漏诊等，导致患者受到严重损害。例如，医生在手术过程中违反操作规范，导致手术并发症的发生。

这些情形都体现了医务人员在工作中严重的不负责任，可能构成医疗事故罪。根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第三百三十五条，医务人员由于严重不负责任，造成就诊人死亡或者严重损害就诊人身体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役。因此，医务人员在医疗活动中应严格遵守相关法律法规和诊疗规范，确保患者的生命健康权益。