在银行协定存款协议上盖章时，通常建议选择盖公章。以下是对此结论的详细解释：

1. 公章的法律效力：

   • 公章是银行正式对外使用的印章，具有最高的法律效力。
   • 在协议上加盖公章，意味着银行正式认可并同意协议中的所有条款。

2. 合同章的使用范围：

   • 合同章虽然也用于签订合同，但其使用范围可能受到银行内部规定的限制。
   • 并非所有银行都设有合同章，且合同章的法律效力可能因银行而异，不如公章具有普遍性。

3. 避免潜在风险：

   • 使用公章可以最大程度地避免因印章使用不当而引发的法律风险。
   • 在发生纠纷时，加盖公章的协议更容易被法院或仲裁机构认可。

4. 实践中的通常做法：

   • 在银行业务实践中，协定存款协议等正式文件通常都会加盖公章以示正式和合法。

综上所述，为了确保协议的法律效力和避免潜在风险，建议在银行协定存款协议上加盖公章。如果你对此有其他疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。