关于您提出的“借钱纠纷几年不诉讼利息怎么算”的问题，以下是我的详细解答：

首先，若借款合同中约定了利息，并且该利息的约定是符合法律规定的（例如利率未超过法定上限），那么在起诉时，您完全可以主张这部分利息。即使欠款已经多年，您依然拥有合法的利息请求权。根据相关法律，如果借贷双方对逾期利率有明确的约定，那么将按照约定执行，但逾期利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。

其次，如果借款合同中并未约定利息，但对方确实存在逾期还款的情况，那么作为出借人，您有权主张逾期利息，并在起诉时一并要求支付。

然而，需要注意的是，诉讼时效可能会对您的利息主张产生影响。在我国，一般的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果债务已经过了三年的诉讼时效，并且期间没有出现诉讼时效中断、中止等法定情形，那么对方可能会以诉讼时效已过进行抗辩。一旦抗辩成立，虽然您仍然可以起诉，但可能会丧失胜诉权，即法院可能不会支持您要求债务人还钱的诉求，包括利息部分。

因此，在考虑起诉之前，建议您仔细梳理是否存在导致诉讼时效中断或中止的情况，比如您是否曾经向债务人主张过权利（如通过书面催款、短信、微信等方式）。如果存在这样的情况，那么诉讼时效可能会中断，并从中断时起重新计算。

总的来说，借钱纠纷中的利息计算是一个相对复杂的问题，涉及到借款合同的具体条款、法律规定以及诉讼时效等多个方面。在决定起诉之前，建议您咨询专业的律师或法律机构，以获取更详细、更准确的法律建议。