未办理国有土地证是不可以进行施工建设的。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律依据
- 《房地产管理法》第五十九条：国家实行土地使用权和房屋所有权登记发证制度。这表明，房地产的“物权”包括房屋所有权和土地使用权两方面。若缺少《土地使用证》，则不动产的“物权”不完整。
- 《民法典》第二百零九条：不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力。没有《国有土地使用证》，业主不拥有法律意义上的“土地使用权”。
- 《建筑工程施工许可管理办法》及相关法律规定：建设单位在申请领取施工许可证时，必须已经办理了该建筑工程的用地批准手续，即取得土地使用权证。
二、缺少国有土地证的影响
- 物权不完整：没有《土地使用证》，意味着业主只拥有房屋的所有权，但并未获得土地的使用权，这导致物权的不完整。
- 转让无效：在房地产转让中，若涉及土地使用权的部分没有《国有土地使用证》，则该部分转让不发生法律效力。
- 价值缩水：土地使用证是国家承认土地使用权的认证形式。没有土地使用证，房地产的价值会严重缩水，因为无法确定土地使用的合法性和期限。
- 无法办理施工许可证：没有土地证，就无法满足施工许可证办理所要求的用地批准条件。因此，建设行政主管部门不会为没有土地证的建设项目核发施工许可证。
三、建议
在启动建设项目前，建设单位务必确保已经取得了合法的土地使用权证，并满足所有办理施工许可证的法定条件。这是保障建设项目合法性和规范性的重要措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请咨询专业律师或相关部门以获取准确和具体的法律意见。
综上所述，未办理国有土地证是不可以进行施工建设的。这是我国法律对施工许可制度的基本要求，也是保护土地资源和维护市场秩序的重要举措。