军队文职40岁升不到处级辞退的说法并不准确。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 军队文职的晋升制度：

   • 军队文职的晋升通常依据个人的工作表现、资历、学历等多方面因素，并遵循一定的晋升程序和规定。
   • 晋升到处级并不是军队文职人员的唯一职业发展路径，也不是衡量其职业价值的唯一标准。

2. 关于40岁升不到处级的情况：

   • 军队文职人员如果在40岁时未能晋升到处级，并不意味着他们会被辞退。
   • 军队文职的聘用和辞退通常遵循严格的法律程序和规定，不会因为某个特定的年龄或职位未晋升而直接辞退员工。

3. 法律保障：

   • 根据相关法律法规，军队文职人员的聘用、晋升和辞退都应遵循公平、公正、合法的原则。
   • 如果军队文职人员认为自己的权益受到侵害，可以通过法律途径进行维权。

4. 建议与指导：

   • 对于军队文职人员来说，重要的是关注自己的职业发展路径和规划，不断提升自己的专业技能和综合素质。
   • 如果对晋升或职业发展有疑问，建议咨询军队文职的相关管理部门或专业机构，以获取更准确的信息和指导。

综上所述，军队文职40岁升不到处级辞退的说法并不准确。军队文职人员的晋升和辞退都遵循严格的法律程序和规定，不会因为某个特定的年龄或职位未晋升而直接辞退员工。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。