如果你收到关于不认识的人贷款逾期不还，且声称你是担保人的短信，你应首先确认短信的真实性，并尽快采取措施保护自己的合法权益。以下是具体的分析和建议：
一. 确认短信真实性
- 核实信息来源：确认短信是否来自正规的金融机构或贷款公司，警惕诈骗短信。可以通过官方渠道（如官方电话、官网等）联系相关机构进行核实。
- 检查个人信息：仔细回忆自己是否曾经为他人提供担保，或者个人信息是否被他人冒用。
二. 采取法律措施
如非担保人：
- 报警处理：如果确认是诈骗短信，应立即向当地公安机关报案，并提供相关证据。
- 联系金融机构：向发送短信的金融机构说明情况，要求其停止发送相关短信，并查明原因。
- 保护个人信息：加强个人信息保护，避免个人信息被进一步泄露或滥用。
如确为担保人：
- 了解担保责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保人需承担相应的担保责任。因此，你应了解自己在贷款合同中的具体担保责任。
- 与借款人沟通：尝试联系借款人，了解其还款情况，并督促其尽快还款。
- 咨询专业意见：我建议你咨询专业律师，了解自己在法律上的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
- 准备应对诉讼：如果借款人长期不还款，金融机构可能会提起诉讼。此时，你应准备好相关证据，积极应诉。
三. 预防类似情况
- 加强个人信息保护：不要随意将个人信息泄露给他人，特别是身份证、银行卡等敏感信息。
- 谨慎提供担保：在为他人提供担保前，应充分了解借款人的还款能力和信用状况，避免盲目提供担保。
综上所述，收到关于不认识的人贷款逾期不还且声称你是担保人的短信时，你应首先确认短信的真实性，并根据实际情况采取相应的法律措施保护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。