上诉金额是可以小于起诉金额的。在上诉程序中，当事人有权变更诉讼请求，这包括降低起诉金额，属于对原审诉讼请求的部分更改。依据民事诉讼法的相关规定，二审法院会对变更后的诉讼请求进行审查。如果这种变更符合法律规定的程序，并且未损害对方当事人的合法权益，法院会依照新的诉讼请求范围进行审理。

上诉主要是针对原审判决在法律适用或事实认定等方面存在错误而进行的救济途径，但变更诉讼请求也需遵循相应的法律规范和司法实践要求。在实际操作中，上诉能否减少起诉金额，不仅取决于证据的补充与完善，还与法律适用、法官的自由裁量权等因素有关。

因此，在决定上诉并降低起诉金额时，当事人应充分考虑法律程序和规定，确保诉求合理合法地得到处理，并留意诉讼时效和上诉费用等相关问题。