在贪污受贿犯罪案件的检察院审查起诉阶段，律师可以开展多项工作以维护当事人的合法权益。具体而言：

1. 查阅、摘抄、复制案卷材料：

   • 律师有权查阅、摘抄、复制本案的案卷材料，包括但不限于起诉意见书、证据材料、侦查终结报告等，以全面了解案情。
   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第四十条规定，辩护律师自人民检察院对案件审查起诉之日起，可以查阅、摘抄、复制本案的案卷材料。

2. 会见和通信：

   • 律师可以同在押的犯罪嫌疑人、被告人会见和通信，了解其对案件事实的陈述和辩解，以及是否有新的证据或线索。
   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第三十九条规定，辩护律师可以同在押的犯罪嫌疑人、被告人会见和通信。

3. 调查和收集证据：

   • 律师可以根据案件需要，调查和收集与案件有关的证据材料，以证明犯罪嫌疑人、被告人的无罪或罪轻。
   • 生活实例：若案中存在对犯罪嫌疑人有利的证人证言未被侦查机关收集，律师可以主动寻找并收集这些证言。

4. 提出法律意见：

   • 律师可以就案件的犯罪事实、性质、情节、证据等方面向检察院提出法律意见，认为犯罪嫌疑人没有犯罪事实，或者虽有犯罪事实但不应追究刑事责任，或者虽有犯罪事实但并非犯罪嫌疑人所为等。
   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十三条规定，人民检察院审查案件，可以要求公安机关提供法庭审判所必需的证据材料；认为可能存在本法第五十四条规定的以非法方法收集证据情形的，可以要求其对证据收集的合法性作出说明。律师可以借此机会提出自己的法律见解。

5. 申请变更强制措施：

   • 若认为犯罪嫌疑人、被告人被采取的强制措施不当或已超过法定期限，律师可以向检察院申请变更强制措施。
   • 法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第九十七条规定，犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、近亲属或者辩护人有权申请变更强制措施。

6. 协助准备辩护材料：

   • 律师可以协助犯罪嫌疑人、被告人准备辩护材料，包括撰写辩护词、整理证据清单等，为后续的审判阶段做好准备。

综上所述，在贪污受贿犯罪案件的检察院审查起诉阶段，律师可以发挥重要作用，通过查阅案卷、会见当事人、调查和收集证据、提出法律意见、申请变更强制措施以及协助准备辩护材料等工作，有效维护当事人的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。