小偷用电子身份证卖黄金不合法。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 黄金交易的合法性：

   • 根据《中华人民共和国金银管理条例》第七条，一切单位和个人不得计价使用金银，禁止私相买卖和借贷抵押金银。这意味着，未经合法手续，私自买卖黄金是违法的。
   • 小偷作为非法获取黄金的一方，其本身就不具备黄金的合法所有权，因此其出售黄金的行为自然也是非法的。

2. 电子身份证的使用：

   • 电子身份证虽然具有身份认证的功能，但并不能改变黄金的权属问题。即使小偷使用电子身份证进行交易，也不能掩盖其非法获取和出售黄金的事实。

3. 相关法律责任：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，将受到法律的制裁。小偷出售黄金的行为，很可能构成此条所述的犯罪。
   • 同时，小偷还可能因其盗窃行为而面临盗窃罪的指控。

综上所述，小偷用电子身份证卖黄金是不合法的。这种行为不仅违反了黄金交易的相关规定，还可能触犯刑法，面临严重的法律后果。我建议您不要参与任何非法活动，并积极配合相关部门打击犯罪。如有进一步需要，您可以继续咨询我。