利用他人身份信息盈利是违法的。具体来说，可能会触犯侵犯公民个人信息罪、诈骗罪等多种罪名，并面临相应的法律制裁。下面我详细为你解释一下：

1. 侵犯公民个人信息罪：

   • 如果你非法获取、出售或提供他人的身份信息，并且情节严重，比如非法获取、出售五十条以上行踪轨迹等重要信息，就构成侵犯公民个人信息罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，你可能会面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的处罚；情节特别严重的，还可能面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 诈骗罪：

   • 如果你利用他人的身份信息去实施诈骗等犯罪活动，比如冒名贷款诈骗，那么你将按照对应的诈骗罪名来处罚。根据诈骗的金额和情节，你可能会面临不同程度的刑罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金或者没收财产等。

此外，即使你得到了他人的同意，使用其身份信息去开设店铺或进行其他商业活动也是违法的。因为身份证是每个人的个人身份证明，不应被用于非本人的商业活动。这种行为可能违反了身份证使用规定和商业法规，并可能导致法律纠纷和道德风险。

因此，我强烈建议你遵守相关法律法规，尊重并保护他人的个人信息安全和隐私权益。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会尽力为你提供帮助。