当您购买的加工食品中发现有苍蝇时，这明显违反了食品安全标准，您有权依据相关法律法规要求赔偿。以下是详细的赔偿标准、法律依据以及处理流程建议：

一、赔偿标准及法律依据

1. 根据《中华人民共和国食品安全法》：

   • 您除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
   • 若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
   • 例如，若您购买了价值50元的食品，发现其中有苍蝇，按照价款十倍计算为500元，由于不足一千元，因此您可以要求赔偿一千元。

2. 根据《中华人民共和国民法典》及《中华人民共和国消费者权益保护法》：

   • 若因食用含有苍蝇的食品导致您人身受到损害，如产生医疗费、护理费、交通费等治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入，您均可要求赔偿。
   • 造成残疾或死亡的，还应赔偿相应的辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
   • 如果商家存在欺诈行为，您还可以要求增加三倍赔偿。

二、处理流程建议

1. 保留证据：

   • 在发现食品问题后，请立即保留相关证据，包括购买食品的票据、食品原物（或照片、视频）、问题食品的包装等。
   • 记录异物发现的时间、地点及您的身体反应（如有）。

2. 与商家协商：

   • 首先尝试与商家进行协商，要求其按照法律规定进行赔偿。
   • 如果商家同意，双方可签订赔偿协议并履行。
   • 若商家拒绝或无法达成协商，您可以拨打12315投诉，或通过消费者协会介入调解。

3. 投诉举报：

   • 如果协商未果，您可以向当地的市场监督管理部门或相关行政部门投诉举报，请求其介入处理。

4. 法律诉讼：

   • 若经过投诉举报仍无法解决问题，您可以选择通过法律途径解决纠纷，向法院提起诉讼。
   • 在此过程中，建议咨询专业的律师或法律机构以获取更具体的法律帮助。

三、注意事项

1. 时效性：请务必在知道权益受损后的合理期限内提出索赔要求。
2. 举证责任：您需要提供充分的证据证明食品问题与损害之间的因果关系。
3. 商家态度：部分商家可能会主动提出高于法定标准的赔偿以息事宁人，但请确保赔偿协议符合您的合法权益。

综上所述，当您购买的加工食品中发现有苍蝇时，您有权依据相关法律法规要求赔偿。请务必保留好相关证据，并按照上述处理流程进行维权。如果遇到困难或需要进一步的法律帮助，请咨询专业的律师或法律机构。