土葬在别人家土地坡上，若未经土地权利人同意且未遵守相关法律法规，是违法的。具体分析如下：
土地权益保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国土地管理法》，土地权利人对其土地享有占有、使用和收益的权利。未经土地权利人同意，在他人的土地上进行土葬，侵犯了土地权利人的合法权益，构成侵权行为。
殡葬管理规定：
- 各地均有殡葬管理的相关规定，对土葬的区域、方式等有明确要求和限制。若土葬地点不符合当地殡葬管理规定，即使在他人土地上，也属于违法行为。
公序良俗与社会影响：
- 土葬行为还需考虑公序良俗和社会影响。若未经允许在他人土地上土葬，可能引发邻里纠纷，影响社区和谐，甚至可能违反当地的公序良俗。
综上所述，土葬在别人家土地坡上，必须遵守相关法律法规，尊重土地权利人的权益，并符合当地殡葬管理规定。若未经允许擅自进行土葬，将可能面临法律责任和纠纷。因此，建议在进行土葬前，务必与土地权利人协商并取得同意，同时了解并遵守当地的相关规定和要求。如有任何疑问或争议，可直接向我咨询以获取准确的法律意见和帮助。