借钱的人应该写借条而不是欠条。以下是详细分析：

一. 借条与欠条的区别

1. 定义与性质：借条是借款人向出借人出具的借款书面凭证，它证明了双方之间的借款合同关系。而欠条则是基于双方以前的经济往来所形成的结算依据，它并不直接证明借款合同的存在。

2. 时效性：没有约定履行期限的情况下，欠条的时效性只有3年，而借条的时效性最长可达20年。这意味着，如果选择写欠条，出借人在3年后可能面临无法追讨欠款的风险，而借条则提供了更长的保护期限。

二. 为什么借钱时应该写借条

• 法律保障：借条作为借款合同的书面证明，为出借人提供了更强的法律保障。在发生纠纷时，借条是出借人主张债权的重要依据。
• 避免纠纷：明确约定借款的种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款，可以减少因借款而产生的纠纷。借条的规范性和详细性有助于双方明确权利义务，降低法律风险。

三. 实际操作建议

• 在借款时，应优先选择写借条，并确保借条内容完整、规范，包括借款人和出借人的姓名、借款金额、借款时间、还款时间、利率等关键信息。
• 如有必要，可以寻求专业律师的帮助，以确保借条的合法性和有效性。

综上所述，借钱时应该写借条而不是欠条，以确保双方权益得到更好的法律保护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。