安逸花欠5000元逾期一年的违约金数额，需根据双方合同约定的违约金计算方式或国家有关规定来确定，无法直接给出具体数额。以下是对此问题的详细分析：
一. 违约金计算依据
合同约定：首先，应查看安逸花与借款人之间签订的借款合同中，是否对逾期违约金的计算方式有明确约定。若合同中有具体条款，则应按照合同条款执行。
国家有关规定：若合同中未约定或约定不明确，且无法达成补充协议，则应根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，特别是第六百七十六条，借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。这里的“国家有关规定”通常指的是中国人民银行关于贷款利率及罚息利率的规定。
二. 具体计算方式
若合同有约定：按照合同约定的违约金计算方式，如按日计算、按月计算或按固定比例计算等，结合逾期金额和逾期时间，即可得出具体违约金数额。
若合同无约定或约定不明确：则需要参考中国人民银行关于罚息利率的规定，通常罚息利率会在贷款利率基础上上浮一定比例。然后，根据逾期金额、逾期时间和罚息利率，计算得出违约金数额。
三. 实例说明
假设合同中约定，逾期违约金按日万分之五计算，那么5000元逾期一年的违约金就是5000元 * 0.05% * 365天 = 912.5元。
若合同无约定，且按照中国人民银行规定的罚息利率（假设为贷款利率上浮50%）计算，假设贷款利率为年利率6%，则罚息利率为9%。那么，5000元逾期一年的违约金（即逾期利息）就是5000元 * 9% = 450元。
我建议：为了准确计算违约金数额，您应首先查看借款合同中关于违约金的约定，并咨询安逸花客服或相关法律专业人士。同时，尽快还清逾期款项，以避免产生更多的违约金和不良信用记录。如有进一步需要，您可以继续咨询我。