《中华人民共和国反食品浪费法》是于2021年4月29日颁布的。该法律由中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过，并自公布之日起施行。以下是对该法律的一些关键信息解读：

1. 立法目的：

   • 防止食品浪费，保障国家粮食安全。
   • 弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观。
   • 节约资源、保护环境，促进经济社会可持续发展。

2. 食品浪费的定义：

   • 法律明确规定了食品浪费的定义，即对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用。

3. 主要原则与倡导：

   • 国家坚持多措并举、精准施策、科学管理、社会共治的原则。
   • 倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式，提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。

4. 政府及部门职责：

   • 各级人民政府需加强对反食品浪费工作的领导，建立健全工作机制，并确定目标任务。
   • 国务院相关部门如发展改革部门、商务主管部门、市场监督管理部门等也明确了各自在反食品浪费工作中的职责。

5. 各类主体责任：

   • 餐饮服务经营者、单位食堂、学校、餐饮外卖平台等均有责任防止食品浪费，并需采取相应措施。

6. 激励与约束措施：

   • 鼓励餐饮服务经营者对参与“光盘行动”的消费者给予奖励。
   • 对造成明显浪费的消费者或食品生产经营者，法律设定了相应的约束措施和法律责任。

综上所述，《中华人民共和国反食品浪费法》的颁布实施，标志着我国在反对食品浪费方面迈出了坚实的一步，为全社会树立了浪费可耻、节约为荣的鲜明导向。如有任何关于该法律的具体问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。