在房屋租赁合同中，填写房产人（即房屋所有权人）作为合同的出租方是常规且规范的做法。以下是对这一问题的详细解答：
一、为什么需要填写房产人
明确合同主体：房屋租赁合同是明确出租方与承租方之间权利义务关系的法律文件。填写房产人作为出租方，有助于清晰界定合同双方的身份和权益。
保障双方权益：在租赁期间，可能会出现房屋维修、租金支付与收取等问题。明确房产人作为出租方，有助于在出现问题时依据合同明确责任主体，保障双方的合法权益。
符合法律规范：根据相关法律法规，房屋租赁合同应当明确租赁双方的身份信息。填写房产人作为出租方，是符合法律规范要求的。
二、填写房产人的注意事项
确保信息准确：在填写房产人信息时，应确保所填信息准确无误，包括姓名、身份证号码、联系方式等。这有助于在需要时快速联系到出租方，解决问题。
与房屋产权情况相符：填写房产人时，应确保其与房屋产权情况相符。如果房屋产权属于多人共有，应在合同中明确所有共有人的身份信息，并附上相应的产权证明文件。
避免虚假信息：严禁填写虚假信息或冒用他人身份作为出租方。这种行为不仅违反法律法规，还可能引发纠纷，损害双方权益。
三、特殊情况处理
在某些特殊情况下，如房产人因故无法亲自签订租赁合同，可以委托他人代为签订。但此时应提供房产人的授权委托书，以及受托人的身份信息等相关文件，以确保合同的合法性和有效性。
综上所述，房屋租赁合同中的出租方通常应填写房产人。这有助于明确合同主体、保障双方权益，并符合法律规范。在填写时，应确保信息准确无误、与房屋产权情况相符，并避免填写虚假信息或冒用他人身份。