针对未成年人走私毒品和枪支的处罚问题，我们需要根据未成年人的具体年龄段以及相关法律法规来进行详细解答。

首先，对于不满14周岁的未成年人，根据《中华人民共和国刑法》的规定，他们实施任何危害社会的行为，包括走私毒品和枪支，均不负刑事责任。对于这部分未成年人，应责令其父母或其他监护人加强管教，并在必要时依法进行专门矫治教育。

其次，对于已满14周岁但不满16周岁的未成年人，他们仅对《刑法》明确列举的八种严重犯罪行为负刑事责任。由于“走私毒品”和“走私枪支”并未明确列举在这八种行为之中，因此单纯走私毒品或枪支的行为不负刑事责任。然而，如果他们在走私过程中同时实施了其他如贩卖毒品等犯罪行为，则对那部分行为需承担刑事责任，但会从轻或减轻处罚。对于这部分未成年人，同样应强调教育和挽救。

再者，对于已满12周岁但不满14周岁的未成年人，虽然一般情况下不负刑事责任，但如果他们实施了走私毒品或枪支等严重危害社会的行为，且情节恶劣，并经过最高人民检察院核准追诉，也可能需要负刑事责任。不过，在量刑时会更加谨慎和宽容。

最后，对于已满16周岁但不满18周岁的未成年人，他们犯罪时应负刑事责任。因此，此年龄段的未成年人走私毒品或枪支会构成相应的犯罪，如走私毒品罪等。具体量刑会依据毒品或枪支的数量和情节严重程度而定，包括但不限于有期徒刑、无期徒刑等，并可能处以罚金。但由于是未成年人犯罪，会从轻或减轻处罚，且不适用死刑。在处理这部分未成年人时，除了依法严惩外，还应注重教育和挽救工作。

综上所述，对于未成年人走私毒品和枪支的处罚问题，我们需要根据未成年人的具体年龄段、犯罪情节以及相关法律法规来进行综合判断和处理。既要依法严惩犯罪行为以维护社会秩序和公共利益，又要注重对未成年人的保护和挽救工作以促进其健康成长和社会回归。