资质过期未完成工程是不可以验收的。下面我来详细解释一下：

首先，从法律法规的角度来看，工程验收是确保工程质量、安全及合规性的重要环节。在进行工程验收时，相关部门会严格审查施工单位的资质情况。如果施工单位的资质已经过期，那么其就失去了进行工程施工和验收的合法资格。因此，资质过期后，施工单位无法完成工程的验收工作。

其次，从实际操作的层面来说，资质过期意味着施工单位在技术和管理上可能已经无法满足当前工程的要求。这样的施工单位继续进行工程，不仅可能无法保证工程的质量和安全，还可能给后续的使用和维护带来诸多隐患。因此，为了保障工程的顺利进行和后续的使用安全，施工单位必须在资质有效期内完成工程的施工和验收工作。

最后，我建议如果你面临这样的情况，应该立即停止施工，并尽快办理资质续期手续。在资质续期完成并重新获得合法资格后，再继续进行工程的施工和验收工作。同时，也要注意与相关部门进行沟通，了解具体的验收要求和流程，确保工程的顺利进行和验收的合规性。

希望这个解答能够帮到你，如果你还有其他关于工程验收或资质续期的问题，欢迎随时向我咨询。