用人单位不能拒绝试用期员工的辞职，因为员工有依法辞职的权利。下面我将从法律角度进行分析：

一. 试用期员工的辞职权利

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这是法律赋予试用期员工的辞职权利，用人单位不能拒绝。

二. 用人单位应对试用期辞职的正确方式

1. 接受辞职并办理手续：当试用期员工提出辞职时，用人单位应当接受，并按照法律规定和公司内部流程为员工办理离职手续。
2. 结算工资和福利待遇：用人单位应当在员工离职时，结清员工的工资和其他福利待遇，如加班费、奖金等。
3. 保持沟通：尽管员工提出辞职，但用人单位可以与员工进行沟通，了解辞职的原因，以便改进公司的管理或待遇，减少未来员工的流失。

三. 用人单位不能拒绝辞职的法律后果

• 如果用人单位拒绝接受试用期员工的辞职，或者未按照法律规定为员工办理离职手续，可能会面临法律纠纷和赔偿责任。员工有权向劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。

我建议：用人单位应当尊重试用期员工的辞职权利，按照法律规定和公司内部流程为员工办理离职手续，并结清工资和福利待遇。同时，用人单位应当关注员工的需求和诉求，改善工作环境和待遇，以提高员工的满意度和忠诚度。如有进一步需要，您可以继续咨询我。