兴业银行协商还款60期后，关于违约金的处理应依据双方协商的具体条款及合同约定，若合同中有明确条款，则按条款执行；若合同未明确，则需进一步与银行沟通协商。

一. 分析兴业银行协商还款及违约金情况

1. 协商还款的本质：协商还款是借款人与银行之间就还款方式、还款期限等进行的约定。在兴业银行协商还款60期的情况下，意味着双方已就还款事宜达成了一定的共识。
2. 违约金的性质：违约金是合同中约定的一方违约时应向另一方支付的一定数额的金钱，作为对违约行为的惩罚。

二. 处理违约金的法律依据及合同约定

1. 法律依据：根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，合同双方应当遵循诚实信用原则，按照约定全面履行自己的义务。如一方违约，应当承担违约责任，包括支付违约金等。
2. 合同约定：在处理兴业银行协商还款后的违约金问题时，首先应查看双方签订的合同中是否有关于违约金的明确条款。若合同中有约定，则应按合同条款执行，如违约金的计算方式、支付时间等。

三. 具体处理建议

1. 查看合同条款：首先，建议借款人仔细查看与银行签订的借款合同或协商还款协议，确认其中是否有关于违约金的明确约定。
2. 与银行沟通：若合同中有关于违约金的条款，且借款人确实存在违约行为，应主动与银行沟通，了解违约金的计算方式及支付要求，并尽快按约定支付。若合同未明确违约金事宜，或借款人认为违约金计算不合理，也应与银行进行协商，争取达成新的共识。

我建议，在处理兴业银行协商还款60期后的违约金问题时，借款人应首先明确合同条款，并主动与银行沟通协商。如有进一步需要，您可以继续咨询我。