农民工被拖欠工资时，可以通过多种合法途径来讨薪。以下是具体的步骤和建议：
一. 协商与调解
- 与用人单位协商：首先，你可以尝试与用人单位进行协商，明确提出你的诉求，并保存好协商的记录。联合其他工友一起行动，可以增强协商的力量。- 例如，你们可以选出代表，与用人单位进行面对面的谈判，争取达成支付工资的协议。
- 寻求工会帮助：如果协商无果，你可以前往工会帮扶中心或工会法律援助中心，寻求他们的帮助和支持，进行调解。
二. 向劳动行政部门投诉
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条，你可以向当地的劳动行政部门投诉，他们会依法处理拖欠工资的问题。如果单位逾期不支付，劳动行政部门还可以责令用人单位支付赔偿金。
三. 申请劳动仲裁
- 准备材料：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条，你需要准备书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应载明你的姓名、性别、年龄、职业等信息，以及仲裁请求和所根据的事实、理由等。- 例如，你需要提供工作证、酬劳发放记录等证据，以证明你与用人单位之间的劳动关系和拖欠工资的事实。
- 提交申请：将准备好的材料提交给当地的劳动争议仲裁委员会，申请仲裁。
四. 提起诉讼
- 如果你对仲裁结果不服，根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条，你可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护你的合法权益。
五. 申请法律援助
- 如果你打不起官司，可以向欠薪的老板和单位所在地法律援助机构申请法律援助，他们会为你提供免费的法律帮助。
六. 收集证据并保持冷静
- 在整个讨薪过程中，收集好相关证据是至关重要的。同时，你也要保持冷静，不要采取过激的方式，以免对自己造成不必要的麻烦。
我建议：在讨薪过程中，你要充分利用法律武器来维护自己的合法权益。同时，也要保持理性和冷静，避免采取过激行为。如有进一步需要，您可以继续咨询我。