省市场监管协助调查不计入办案期限是符合法律规定的。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律依据

• 根据《市场监督管理行政处罚程序规定》第六十一条：“市场监督管理部门在查办案件过程中，需要委托其他市场监督管理部门协助调查、取证的，应当出具书面委托文书。受委托的市场监督管理部门应当积极予以协助，并及时将协助调查结果、取证材料等函复委托部门，所花时间不计入办案期限”。

二. 分析说明

1. 协助调查的性质：省市场监管协助调查属于跨部门或跨地区的合作行为，旨在帮助主办案机关获取更多证据或信息，以更好地完成案件调查工作。
2. 办案期限的计算：由于协助调查需要花费一定时间，且该时间并非由主办案机关所能控制，因此法律明确规定，此期间不计入办案期限。这是为了保障案件调查的公正性和效率性，避免因协助调查而延误案件的正常处理。
3. 实际影响：对于当事人而言，省市场监管协助调查不计入办案期限并不会对其合法权益造成不利影响。相反，这有助于确保案件得到更全面、准确的调查，从而维护市场秩序和公平竞争。

三. 结论与建议

• 结论：综上所述，省市场监管协助调查不计入办案期限是符合法律规定的，旨在保障案件调查的公正性和效率性。
• 建议：如果您对案件处理有任何疑问或担忧，可以及时与主办案机关沟通，了解案件进展情况和相关法律规定。同时，也可以关注市场监督管理部门发布的官方信息，以获取更多关于案件处理的信息和动态。如有进一步需要，您可以继续咨询我。