债权转让通知债务人的合法方式确实有多种，下面我为您详细阐述：

首先，书面形式通知是最为常见且正式的方式。您可以选择寄送债权转让通知书，通过特快专递、挂号信等邮寄方式，确保通知能够准确送达债务人。在寄送时，请务必留存好相关邮寄凭证，如快递单号、邮寄回执等，以证明通知已有效送达。债权转让通知书应明确写明债权转让的事实，包括但不限于转让双方的信息、转让债权的具体内容、转让时间等，确保债务人能够清晰了解债权转让的全部情况。

其次，电子数据方式通知也是一种便捷的选择。您可以通过电子邮件、短信等形式发送债权转让通知，但需注意确保内容完整、准确，并且能够证明是由债权人或其授权人发出。同时，发送后应留存好相关电子数据记录，如电子邮件的发送记录、短信的发送报告等，以备不时之需。

此外，直接口头通知虽然较为简便，但为确保通知的合法性和有效性，建议在口头通知时最好有第三人在场见证，并形成书面的见证记录。见证记录应详细记录通知的时间、地点、内容以及债务人的反应等，由见证人签字确认，以确保通知的合法性和有效性。

无论您选择哪种方式通知债务人，都必须确保通知能够到达债务人，并使其明确知晓债权转让的事实。因为根据法律规定，债权人转让其债权的，必须通知债务人，否则该转让行为对债务人无效。同时，债权转让后，其从权利也一并转让，债务人可以向受让人主张对让与人的抗辩。

综上所述，债权转让通知的合法方式包括书面形式通知、电子数据方式通知以及直接口头通知（需有见证），您可以根据实际情况选择适合的方式进行操作。但无论选择哪种方式，都应确保通知的合法性和有效性，以保障债权转让行为的顺利进行以及各方当事人的合法权益。