关于民间借贷纠纷案件适用法律的问题，以下是我根据相关法律法规和司法解释整理的综合解答：
一、核心法律规定与适用
《中华人民共和国民法典》：
- 规定了借款合同的成立、效力、利息及诉讼时效等关键内容。例如，自然人之间的借款合同自贷款人提供借款时成立（第六百六十八条），并明确了禁止高利放贷的原则（第六百八十条）。
《中华人民共和国民事诉讼法》：
- 为民间借贷纠纷的解决提供了程序规范，包括起诉条件（第一百二十二条）、举证责任（第六十七条）及调解、诉讼等程序。
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》：
- 专门针对民间借贷纠纷，明确了定义、适用范围、借贷关系认定、利率保护上限等重要内容。例如，民间借贷利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍（第二十五条）。
二、重要法律知识点解析
借贷合同的成立与效力：
- 自然人之间的借款合同需实际交付资金才成立。
- 合同内容应明确借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等。
- 无效合同情形包括套取金融机构贷款转贷、以非法方式取得的资金转贷等。
利率与利息：
- 双方约定的利率不得超过法定上限，即合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。
- 未约定或约定不明的利息，视为无息；逾期利率有约定的从其约定，但不得超过法定上限。
借贷关系的证明与举证责任：
- 出借人需提供借据、收据、欠条等债权凭证以证明借贷关系。
- 被告若抗辩借贷行为未实际发生，需提供合理说明，并由法院综合判断。
诉讼时效与证据规则：
- 借款纠纷的诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
- 当事人需遵循《民事诉讼法》及相关司法解释规定的证据收集、提交和审查规则。
三、实际应用中的法律建议
合同签订与证据保留：
- 借贷双方应签订书面合同，并明确各项条款，以避免后续纠纷。
- 出借人应妥善保留借据、收据、转账记录等债权凭证。
利率合规性审查：
- 借贷双方在约定利率时，应确保利率不超过法律规定的上限。
及时行使权利：
- 出借人应及时关注借款人的还款情况，并在诉讼时效内提起诉讼或采取其他法律措施。
纠纷解决途径选择：
- 在发生纠纷时，借贷双方可首先尝试通过调解方式解决；若调解无果，则可依法提起诉讼。
综上所述，处理民间借贷纠纷时，应全面了解和掌握相关法律法规和司法解释的规定，确保借贷行为的合法性和合规性。同时，借贷双方也应增强法律意识，明确权利义务，签订书面合同，并妥善保留好相关证据，以有效预防和化解潜在的纠纷风险。如有任何具体问题或需进一步法律建议，请直接向我咨询。