关于事业编是否会签双合同的问题，首先我们可以明确的是，事业编人员与事业单位之间签订的是聘用合同，这是法律规定的必要步骤。接下来，我将详细解释这一点，并回答你的问题。

事业编人员确实需要签合同，根据《事业单位人事管理条例》的相关规定，事业编人员与事业单位之间必须签订聘用合同，以明确双方的权利和义务，保障双方的合法权益。这份合同是事业编人员与事业单位之间法律关系的基础，也是维护双方权益的重要保障。

关于“双合同”的表述，在通常的法律语境和实际操作中，并没有“双合同”这一特定概念或要求。事业编人员与事业单位之间签订的是一份聘用合同，而不是两份合同。这份聘用合同就足够明确双方的权利义务关系，无需再通过签订额外的合同来补充或确认。

因此，事业编人员不会签双合同，他们与事业单位之间签订的是一份具有法律效力的聘用合同。如果你对这份合同的具体内容或签订流程有任何疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供详细的解答和法律建议。