老板是个人工匠，员工受伤后，人社局是有可能受理的。具体分析如下：

1. 工伤认定范围：根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定并不局限于企业员工，个人工匠雇佣的员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，同样有可能被认定为工伤。这意味着，即使老板是个人工匠，其员工受伤后也有权向人社局申请工伤认定。

2. 申请流程与材料：员工或老板（作为申请人）需要按照人社局的要求，提交工伤认定申请，并提供相关证明材料，如医疗诊断证明、事故经过说明、身份证明等。人社局将依据这些材料进行审查，并作出是否认定为工伤的决定。

3. 认定后的权益：若员工被认定为工伤，将享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。这些待遇的享受与老板是个人工匠还是企业法人无关，关键在于员工是否满足工伤认定的条件。

综上所述，老板是个人工匠并不影响员工受伤后向人社局申请工伤认定的权利。若您在申请过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。